Mint Julep

Mint Julep


Le « Mint julep » est une boisson typique du Kentucky. Le brassage des ingrédients fait ressortir les huiles essentielles de la menthe, et dans le Kentucky, nous avons une petite préférence pour la menthe verte.

Ingrédients

  • 5 cl de Bulleit Bourbon
  • 10 feuilles de menthe
  • 1,5 cl de sirop de sucre de canne
  • 3 gouttes d’Angostura Bitter

Matériel nécessaire

  • Un grand verre

Elaboration

  • 1 - Tapoter la menthe dans le creux de la main puis la déposer au fond du verre
  • 2 - Remplir à moitié de glace pilée
  • 3 - Ajouter le reste des ingrédients
  • 4 - Bien mélanger
  • 5 - Puis compléter le verre de glace pilée

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